Je hebt ze vast weleens gezien. Rolletjes van gegrilde courgette of aubergine met een lekkere vulling erin. Lees verder Courgette rolletjes met feta
LMF Eetweek: 2015 week 22
Oh, jongens wat vliegt de tijd toch om! De maand mei is alweer voorbij. Eetweek 22 is ook echt omgevlogen!
Dit was de derde week dat ik low carb eet en het gaat nog steeds prima. Qua kilo’s ben ik niet veel kwijtgeraakt deze week, maar ik merk wel dat ik me steeds beter begin te voelen. Lees verder LMF Eetweek: 2015 week 22
Dille boter
Kruidenboter is altijd lekker. Op een stokbroodje of als vulling voor een stukje vlees of kip.
Deze dille boter is vooral erg lekker in combinatie met vis. Lees verder Dille boter
Ovenschotel met vis en prei
Dit is al een oud recept dat mijn ouders vroeger maakten.
Ik heb het iets aangepast en er mijn eigen (budget) versie van gemaakt. Lees verder Ovenschotel met vis en prei
Venkelsalade van Bill Granger
Venkel is zo’n groente die ik wel erg lekker vind, maar om een of andere reden niet zoveel mee kan. Ik heb er nooit veel mee gekookt en het ontbreekt me dan ook aan ideeën om er echt iets lekkers mee te maken. Lees verder Venkelsalade van Bill Granger
LMF Eetweek: 2015 week 21
Eetweek 21 was weer een low carb weekje.
Nou ja…. zaterdag had ik een smokkeldagje en zondag is het ook niet helemaal gelukt, maar de rest van de week heb ik erg mijn best gedaan. Lees verder LMF Eetweek: 2015 week 21