LMF Eetweek: 2016 week 27

Eindelijk lijkt het een beetje zomer te worden in Nederland!
Afgelopen week was het nog best wisselvallig, maar dit weekend hebben we gelukkig volop van de zon kunnen genieten!
Ook qua eten was er weinig reden tot klagen deze eetweek. We hebben weer erg lekker gegeten zonder er uren voor in de keuken te hoeven staan.

Maandag 4 juli
We hebben superlekker gegeten vandaag. Draadjesvlees met gekookte aardappels en broccoli.
Normaal maak ik broccoli met kaassaus. Deze keer heb ik de broccoli gegratineerd met oude geitenkaas en crème fraîche. Zeker voor herhaling vatbaar!
De foto’s van mijn bord heb ik per ongeluk verwijderd, maar gelukkig heb ik nog wel een foto van de broccoli!
Broccoli gegratineerd met geitenkaas en creme fraiche 2
Dinsdag 6 juli
We aten weer eens rijst met kip en chorizo. Altijd een succes bij de kinderen en makkelijk voor twee dagen te maken. Woensdag hoefde ik dus lekker niet te koken.
2016 eetweek 27 di-wo
Donderdag 7 juli
Vorige week vertelde ik al over mijn poging ouderwetse gehaktballen te maken. Vandaag heb ik het recept een beetje bijgeschaafd en ze zijn echt super lekker geworden!
Het recept deel ik aankomende week.
2016 eetweek 27 do
Vrijdag 8 juli
Omdat ik moest werken hebben mijn ouders de kinderen uit school gehaald. Paul en ik bleven ’s avonds gezellig eten.
We kregen gebraden kip met patat en sla. En natuurlijk appelmoes! Zo lekker!
2016 eetweek 27 vr
Zaterdag 9 juli
Zo’n lekker dagje vandaag! ’s ochtends had ik een afspraak bij de pedicure. Nynke wilde graag een keertje mee, dus hebben we er een gezellig meidenuitje van gemaakt.
pedicure
Daarna heb ik thuis de boel gepoetst terwijl Paul en Lucas de tuin deden.
Eigenlijk wilde ik vandaag spaghetti met balletjes gehakt maken, maar uiteindelijk is dat niet gelukt. Tegen de tijd dat ik alle boodschappen binnen had was het allang etenstijd. En eerlijk gezegd had ik ook helemaal geen zin meer om te koken.
We besloten weer eens te zondigen en lekker een hamburger met patat te bestellen.
2016 eetweek 27 za
Zondag 10 juli
Wat een heerlijk dagje was dit!
Vanmorgen heb ik vast spaghettisaus met balletjes gehakt gemaakt.
De rest van de dag hebben we genoten van het mooie weer.
We zijn met vrienden naar een speeltuin met terras geweest. Ideaal! De kids konden lekker spelen en de grote mensen lekker borrelen.
Toen we thuis kwamen stond het eten al zo goed als klaar.
Echt een relaxte dag! Nu maar hopen dat het nog even zomer blijft!
2016 eetweek 27 zo<
Bewaren

Bewaren

Bewaren

Een gedachte over “LMF Eetweek: 2016 week 27”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *