Ik had nog nooit iets met parelgort gekookt en ik was waarschijnlijk ook niet snel op het idee gekomen het te gebruiken…. Tot ik een mail van Lassie kreeg waarin ze me uitdaagden een recept met parelgort te bedenken. Dat hoefden ze me natuurlijk geen twee keer te vragen, die uitdaging ging ik graag aan! Lees verder Winterse stoofschotel met bier en parelgort
Tagarchief: vlees
Andijviestamppot met gebakken tomaatjes
Het zal je vast niet ontgaan zijn…. de herfst is begonnen! Het is dus weer tijd voor stamppot, hete soep, en heerlijke stoofpotjes.
Regen, wind en kou zijn nou niet bepaald mijn favoriete dingen, maar wat eten betreft is de herfst absoluut mijn favoriete seizoen! Lees verder Andijviestamppot met gebakken tomaatjes
Crockpot: varkens stoofpotje met crème fraîche
Oh, wat ben ik toch gek op mijn crockpot!
Het kost je amper twintig minuten om de ingrediënten voor dit varkens stoofpotje te snijden, en daarna is het alleen nog een kwestie van de pan aanzetten en wachten tot het etenstijd is! Lees verder Crockpot: varkens stoofpotje met crème fraîche
Meat lovers pastaschotel uit de oven
Mijn man en kinderen zijn echte vleeseters.
Zo nu en dan waag ik het ik een vegetarische maaltijd of iets met vis op tafel te zetten, maar over het algemeen wordt me dat echt in dank afgenomen! Lees verder Meat lovers pastaschotel uit de oven
Enjoya: Gevulde paprika
Misschien zag je hem eerder deze week al voorbij komen; de Enjoya paprika.
Deze paprika is nieuw in Nederland en ik mocht er iets lekkers mee maken! Lees verder Enjoya: Gevulde paprika
Oosterse marinade
Eindelijk begint de lente nu dan toch door te zetten. De temperatuur stijgt en de zon laat zich weer zien…. Het is weer tijd om de barbecue aan te steken! Lees verder Oosterse marinade