In deze courgettesoep gaat een hele bol knoflook. Dit lijkt misschien veel, maar door de knoflook te roosteren in de oven wordt hij veel milder en lekker zoet van smaak. Lees verder Courgettesoep met geroosterde knoflook
Tagarchief: Soep
Pompoensoep
Hmmmm! Pompoensoep!
Echt weer zo’n heerlijke herfstsoep. Lekker zoetig door de pompoen en de gember geeft een lekkere, warme smaak. Lees verder Pompoensoep
Rode linzensoep met kikkererwten
Zo nu en dan las ik thuis een vleesloze dag in. Vaak wordt me dit niet in dank afgenomen, maar met deze soep heb ik echt een goeie beurt gemaakt! Lees verder Rode linzensoep met kikkererwten