De simpelste dingen zijn vaak de lekkerste dingen.
Deze fruitsalade is daar een heel goed voorbeeld van!
Aan een fruitsalade op zich is niet zoveel bijzonders.
Gewoon een schaal gesneden fruit. Erg lekker, maar niet heel speciaal.
Met een simpele dressing van limoensap en honing geef je je fruitsalade net dat beetje extra.
Je kunt natuurlijk alle soorten fruit gebruiken die jij lekker vindt.
Hou je van banaan in je fruitsalade? Voeg deze dan pas toe vlak voor je de salade serveert. Wanneer je banaan van tevoren toevoegt kan hij bruin en snotterig worden.
De dressing kan je ook het beste toevoegen vlak voor je de salade gaat eten. Doe je de dressing er toch van tevoren door, schep de salade dan voor het opscheppen nog een keer goed om.
Fruitsalade met limoen-honingdressing
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
Porties: 6 personen
Ingrediënten:
- 200 gram aardbeien
- 200 gram verse ananas
- 200 gram blauwe druiven
- 100 gram bosbessen
- 2 kiwi’s
- 1 limoen
- 2 theelepels honing
Bereiden:
- snijd de aardbeien, ananas en kiwi’s in stukjes en halveer de druiven
- Meng al het fruit in een grote schaal door elkaar
- Pers de limoen uit en meng de honing erdoor
- Schep de dressing vlak voor het serveren door de fruitsalade