Bak het Turkse brood af volgens de aanwijzingen op de verpakking of gebruik een vers Turks brood
Snijd het brood voorzichtig in de dikte doormidden en leg de bovenste helft opzij
Meng 2 eetlepels pesto met 1 eetlepel mayonaise en bestrijk de onderste helft van het brood hiermee
Verdeel de rucola erover en beleg het brood daarna met de rosbief
Roer ½ eetlepel pesto met 1 eetlepel olijfolie door elkaar en verdeel de dressing over de rosbief
Verdeel daarna de pijnboompitten, lente ui, reepjes zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas over het brood en bestrooi royaal met versgemalen zwarte peper.
Bedek het brood met de bovenste helft en snijd in punten
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/turks-brood-rosbief-en-pesto-mayonaise/