Cranberry jam
- 1 zakje cranberries (340 gram)
- 150 ml jus d’orange
- 150 gram geleisuiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 theelepel kaneel
- Spoel de cranberries af onder de koude kraan
- Doe de cranberries in een ruime pan met dikke bodem of anti aanbak laag
- Voeg de jus d’orange, geleisuiker, kaneel en vanillesuiker toe en schep even om
- Laat het mengsel rustig aan de kook komen
- Wanneer laat vier minuten goed doorkoken terwijl je zachtjes blijft roeren
- Laat tijdens het roeren de cranberries met een lepel of een vork
- Laat de jam afkoelen tot kamertemperatuur en daarna koud worden in de koelkast voor je hem serveert
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/cranberry-jam/
3.2.2885