Tapenade met zilveruitjes en oude kaas
- 180 gram zongedroogde tomaatjes
- 1 teentje knoflook
- 40 gram zilveruitjes
- 45 gram zwarte olijven
- 5 eetlepels goede olijfolie
- 30 gram geraspte oude kaas
- klein handje basilicumblaadjes
- Snijd de tomaatjes, knoflook, zilveruitjes en olijven grof en doe ze in een keukenmachine
- Voeg de olijfolie toe en hak alles snel tot een grove tapenade
- Voeg de oude kaas en basilicumblaadjes toe en gebruik de puls knop om snel door elkaar te mengen
- Breng op smaak met peper en een beetje zout. Voeg zo nodig nog wat olijfolie toe om de tapenade wat smeuïger te maken
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/tapenade-zilveruitjes-en-oude-kaas/
3.5.3208