Pompoenpuree
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Pompoenpuree
Ingrediënten:
  • Pompoen
Bereiden:
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Snijd de pompoen in grove stukken
  3. Leg de stukken pompoen met de schil naar boven op een bakplaat
  4. Giet er 200 ml water bij
  5. Laat de pompoen in de oven ca. 30 minuten zacht worden
  6. Laat de pompoen even afkoelen tot je de stukken kunt beetpakken en schep met een lepel het vruchtvlees uit de schil
  7. Doe het vruchtvlees in een pan of kom en pureer met een staafmixer
  8. Zeef de gepureerde pompoen om een mooie, gladde puree te krijgen
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/pompoenpuree/