Homemade appelmoes
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: 6-8
Ingrediënten:
  • 10 appels
  • 125 gram lichtbruine suiker
  • 2 theelepels kaneel
  • 300 ml water
  • Sap van 1 citroen
Bereiden:
  1. Schil de appels, snijd het klokhuis eruit en snijd de appels in grove stukken
  2. Doe de appels in een pan met dikke bodem
  3. Voeg de suiker, kaneel, water en citroensap toe en breng zachtjes aan de kook
  4. Laat de appels ongeveer 20 minuten zachtjes koken tot ze goed zacht zijn
  5. Pureer de appels met een stafmixer of in de blender
  6. Laat de appelmoes eerst afkoelen tot kamertemperatuur en daarna afgedekt koud worden in de koelkast
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/zelfgemaakte-appelmoes/