Smaaktest: Johma Twents Kruidentuintje

Johma komt met een nieuwe salade: Twents Kruidentuintje.
Ze beloven een heerlijke, zachtromige salade die heerlijk smaakt op brood…. Tijd voor een smaaktest!

Johma
Het liefst maak ik mijn eigen salades, maar voor een salade van Johma maak ik graag een uitzondering!
Doordat ik ben opgegroeid in het plaatsje Losser, waar de fabriek van Johma is gevestigd, heb ik altijd een zwak voor de salades van Johma gehad.
Je zou kunnen zeggen dat ik met Johma ben opgegroeid.
Enigszins bevooroordeeld begin ik dus aan deze smaaktest…

Smaak
Volgens Johma is deze nieuwe salade vooral heerlijk op brood. Ik test hem dan ook op een lekker knapperig meergranen stokbroodje.
De smaak doet in eerste instantie sterk denken aan de Johma komkommersalade. Toch is Twents Kruidentuintje wat pittiger van smaak door de prei die er in zit. De kruiden zijn goed in de salade terug te vinden en geven een lekkere subtiele kruidensmaak. Toch vind ik de smaak van de komkommer en de prei overheersen.
De salade smaakt lekker fris en romig, zoals Johma belooft.

Textuur
Ondanks dat de salade vrij dun is, maakt de crème fraîche hem lekker romig.
Door de dunne textuur van de salade is hij wel minder geschikt voor op een hard (stok)broodje, omdat hij  snel van je broodje af loopt.
Op een gewone boterham werkt stukken beter. Deze salade is echt zalig op een boterham met een plakje kaas!

Conclusie
Johma Twents Kruidentuintje is inderdaad de heerlijke, zachtromige salade die Johma belooft.
Hoewel de smaak van komkommer en prei overheersen, heeft de salade een lekkere, subtiele kruidensmaak.
Doordat de salade vrij dun is, is hij minder geschikt voor toastjes of harde broodjes, maar op een boterham is hij heerlijk!
Johma’s Twents Kruidentuintje is zeker een aanrader!

Johma twents kruidentuintje 2

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *