Roerei uit een mok

Heb je ’s ochtends  te weinig tijd voor een uitgebreid ontbijt, maar vind je het wel belangrijk om goed te ontbijten?
Dan is roerei uit een mok dit hét ontbijt voor jou!
Een voedzaam en supersnel ontbijt, klaar in minder dan drie minuten!

Het is een kwestie van even de ingrediënten mengen in een mok of beker, een paar minuutjes in de magnetron en je ontbijt is klaar!
Je kunt zelf variëren met de ingrediënten door er kaas, ham, paprika, tomaat of kruiden als oregano of bieslook aan toe te voegen.
Door de eieren, kaas en ham vult dit ontbijt zo goed dat je het makkelijk  lunchtijd kunt volhouden!

Heb je ’s ochtends écht haast? Bereid de roerei dan voor door de ingrediënten de avond van tevoren vast te mengen in de mok.
Zet de mok afgedekt in de koelkast zodat je hem de volgende ochtend zo in de magnetron kunt zetten!
Roerei uit een mok1

 

 

 

 

 

Roerei uit een mok
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: 1
Ingrediënten:
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels melk
  • ½ tomaar, in kleine blokjes
  • 1 plakje ham, in reepjes
  • 2 eetlepels geraspte kaas
  • peper/zout
Bereiden:
  1. Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een magnetron bestendige mok of beker
  2. Verwarm 1 minuut op 750 Watt en roer even door met een vork
  3. Herhaal dit tot het ei gestold is, ca. 2 of 3 keer een minuut

Roerei uit een mok3

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *