Lollies van Oreo’s met witte chocolade

Oreo’s… Ik kan mijn kinderen niet blijer maken!
Nynke had een recept voor Oreo pops gezien op Youtube.
Ze wilde ze zo graag maken dat we ze voor het kerstdiner op school hebben gemaakt. En met succes, want ze waren schoon op!

Vorige week heeft Lucas Oreo lollies voor zijn verjaardag getrakteerd op school en weer vielen ze enorm in de smaak.
Hoog tijd om het recept te delen dus!

De hoeveelheid ingrediënten die je nodig hebt hangt natuurlijk af van hoeveel lollies je wilt maken.
Je hebt best veel witte chocolade nodig omdat er een dikke laag om de Oreo’s blijft zitten.
Voor Lucas zijn verjaardag heb ik er dertig gemaakt en daar gingen 6 repen van 80 gram in.

Er zijn veel verschillende soorten Oreo’s te krijgen.
Voor deze lollies kan je het beste de Oreo’s met dubbele crèmelaag nemen.
De koekjes met enkele crèmelaag breken namelijk erg snel als je ze van elkaar af wilt halen.

Oreo lollies met witte chocola 9


Oreo lollies met witte chocolade
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Ingrediënten:
  • cakepopstokjes
  • Oreo’s met dubbele crèmelaag
  • witte chocolade
  • discodip of andere versiering
Bereiden:
  1. Haal voorzichtig een koekje van elke Oreo
  2. Gebruik een cakepopstokje om een gleufje in de crème te schrapen waar het stokje precies in past. Het stokje moet helemaal in de crèmelaag vallen zodat het koekje er straks mooi bovenop past.
  3. Smelt een klein beetje witte chocolade in de magnetron of au bain-marie
  4. Schep met een theelepeltje een klein beetje gesmolten chocolade op de plek waar het cakepopstokje in de crème zit en leg het andere oreo koekje er bovenop
  5. Laat de Oreo lollies nu een half uurtje liggen zodat de chocolade goed kan uitharden (als je ze in de koelkast legt gaat het sneller)
  6. Laat, als de stokjes stevig vast zitten, de witte chocolade smelten in een bak of kom
  7. Leg intussen een vel bakpapier klaar en strooi de discodip op een bordje of schoteltje
  8. Haal de lollies nu één voor één door de gesmolten chocolade
  9. Laat de chocolade een beetje afdruipen en druk de lollies vervolgens aan één kant in de discodip.
  10. Leg ze met de versierde kant naar boven op een vel bakpapier tot de chocolade is uitgehard.

Oreo lollies met witte chocola 8

Bewaren

Bewaren

Een gedachte over “Lollies van Oreo’s met witte chocolade”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *