LMF eetweek: 2017 week 9

Afgelopen eetweek heb ik het rustig aan gedaan in de keuken.

We hebben het onszelf makkelijk gemaakt, maar wel lekker gegeten.
Aankomende week ga ik weer aan de slag met wat nieuwe recepten. 😉

Maandag 27 februari:
Op verzoek van Lucas aten we vandaag een hele gegrilde kip uit de oven. Altijd lekker! Met gebakken aardappels en sla.
Dinsdag 28 februari:
Zwemles is tegenwoordig een uurtje eerder, dus we hebben weer wat meer tijd om eten te koken op dinsdag.
Vandaag hebben we na zwemles zelf pizza’s gemaakt en lekker voor de tv opgegeten.

Ik heb mijn pizza belegd met geitenkaas, salami, cherry tomaatjes, paprika en olijven.
Echt lekker hoor! 😉

Woensdag 1 maart:
Ik was op mijn werk vanmorgen, maar halverwege de ochtend kreeg ik telefoon van school.
Nynke was ziek en moest worden opgehaald.
Gelukkig kan ik vanuit huis werken, dus heb ik een stapel werk meegenomen en ben ik Nynke op gaan halen.
De kleine drama queen bleek zodra we thuis waren helemaal niet zo ziek te zijn. Vond het helemaal gezellig! Daar trappen we dus niet meer in de volgende keer! 🙂
We aten vandaag draadjesvlees met gegrilde groenten. Paul en de kinderen hadden er gebakken krieltjes bij, maar die sloeg ik even over vandaag.

Donderdag 2 maart:
Ik wilde er eigenlijk een blogochtend van maken en nog wat werk van woensdag inhalen.
Dat ging dus mooi niet door, want om om kwart voor negen verscheen er een melding op mijn telefoon. Ik moest over een uur bij de mondhygiëniste zijn. Helemaal vergeten!
Niet grappig, want er kwam ook nog een monteur om glasvezel aan te sluiten. Gelukkig kon mijn schoonvader even bijspringen en de monteur in de gaten houden terwijl ik naar de mondhygiëniste was.
Toen ik thuiskwam kon ik nog twee uurtjes werken voor ik de kinderen weer moest ophalen. Geen productieve ochtend dus….
We hadden ’s avonds nog ouderavond op school. Daarna ben ik nog maar een uurtje achter de laptop gekropen om wat werk af te maken. Met een glas rode wijn er bij, want daar was ik wel aan toe na vandaag! 😉
Oh, ja! We aten vandaag worstjes met patat en rauwkost. Lekker makkelijk!

Vrijdag 3  maart
Op vrijdag werk ik altijd de hele dag. De kinderen gaan na schooltijd naar opa en oma en eten daar ook.
Paul had vanmiddag vrij, dus hij was er al toen ik thuis kwam.
We zijn even samen naar de AH gereden om iets makkelijks te halen voor het avondeten.
Ik ging voor een maaltijdsalade met kip en couscous. Helemaal niet slecht!

Zaterdag 4 maart
Vandaag was wat mij betreft de beste maaltijd van de hele week!
Paul ging eten in de stad en de kinderen wilden patat met knakworst en appelmoes.
Toen de kinderen in bed lagen heb ik voor mezelf een zalmhaasje gebakken met geroosterde tomaten. Echt een feestje!

Zondag 5 maart
Vandaag hadden we een lazy sunday.
Kroketten op brood. Helemaal prima voor vandaag!

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *