LMF Eetweek: 2017 week 8

Het was weer een hele fijne eetweek.
Het was schoolvakantie, dus het was het een gezellige boel thuis.
Ondanks de vakantiedrukte is het me gelukt om goed te koken deze week. We hebben erg lekker gegeten en er kwamen zelfs vijf nieuwe recepten bij voor LMF.
Twee staan er al online, de rest volgt snel.

Maandag 20 februari
De kinderen hebben vakantie, maar helaas werkt het weer niet erg mee.
Buiten spelen gaat hem niet worden met dit weer.
We hebben ons binnen vermaakt met het bakken van cupcakes en spelletjes doen. Een gezellige eerste vakantiedag dus 🙂
We aten vandaag gebraden ham, twee-kleuren aardappelpuree en kerriespruitjes. Het recept van de puree staat al online, de spruitjes volgen aankomende week.

Dinsdag 21 februari
Vandaag moest ik werken, dus de kinderen aten bij opa en oma.
Paul en ik deden lekker makkelijk met een kommetje overgebleven rijst met kip van zondag.

Woensdag 22 februari
Weer een regenachtige dag.
Ik was van plan met de kinderen naar de binnenspeeltuin te gaan. Blijkbaar waren we niet de enige met dit idee, want toen we bij de speeltuin aankwamen was het er al zo druk dat we de auto niet eens kwijt konden. Geen goed plan dus…
Gelukkig dachten de kinderen er hetzelfde over en konden we terug naar huis. Onderweg hebben we boodschappen gedaan en wat lekkere dingen gehaald voor een gezellig middagje filmpjes kijken.
We aten ’s avonds een onwijs lekkere ovenschotel met worst. Het recept staat al online.

Donderdag 23 februari
Paul heeft vandaag een dagje vrij genomen om er een gezellig dagje met z’n viertjes van te maken.
De kinderen willen graag naar de bioscoop en natuurlijk willen ze allebei naar een andere film.
We hebben ons dus maar opgesplitst. Ik ben met Nynke naar de film geweest en Paul met Lucas.
Eten deden we gelukkig wel samen. Er lag nog minestrone in de vriezer. Erg lekker en mooi makkelijk!

Vrijdag 24 februari
Vandaag heb ik een middagje vrij genomen van mijn werk.
Om twaalf uur ben ik naar huis gegaan op een beetje puin te ruimen. Na een regenachtige week binnen zitten met twee kinderen was het best een zooitje thuis 😉
Vanuit mijn werk ben ik eerst langs de visboer gegaan voor een gebakken visje als lunch. Daar heb ik meteen een roerbak schotel meegenomen voor het avondeten. Superlekker!
We aten er rijst bij en gewokte broccoli met knoflook en een beetje verse gember. Perfect voor de vrijdagavond.

Zaterdag 25 februari
Het was een lekker dagje vandaag.
Paul is ’s middags even met Lucas naar de carnavalsoptocht gaan kijken.
Nynke en ik hebben het lekker rustig aan gedaan.
We hebben heel erg lekker gegeten vandaag. Ik maakte pasta met tonijn, tomaat en gegrilde paprika. Echt een blijvertje wat mij betreft!
Het recept krijgen jullie later deze week van me 😉

Zondag 26 februari
Het is weer carnaval!
Zoals ieder jaar gingen we naar Paul zijn oom en tante in Oldenzaal om naar de carnavalsoptocht te kijken.
Het was een erg gezellig dagje met een mooie optocht, de traditionele groentesoep van oma, gebraden verse worst en aardappelsalade.

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *