LMF Eetweek: 2015 week 15

Yes! Dit is alweer de 100ste post op LMF!
Oh, wat een lekker weekje was dit zeg! Een lekker lang Paasweekend en het mooie weer zet eindelijk door!
Wat eten betreft was week 15 voor mij ook een heerlijke week.
Maandag (2e Paasdag) hebben we lekker een beetje aangerommeld. De rest van de week hebben we heerlijk gegeten en zijn er een paar lekkere nieuwe recepten voor LMF bijgekomen.

Maandag 6 april
09.00 uur: Het is 2e Paasdag vandaag en we hebben er een lekker dagje van gemaakt!
We ontbijten lekker met z’n allen aan tafel met vers afgebakken broodjes. Gezellig!!
wk 15 ma ontbijt
De rest van de dag hebben we lekker aangerommeld. Echt geluncht hebben we niet. Er was een grote Paaskermis in de stad en daar zijn we met de kinderen naartoe geweest. Onze lunch bestond uit een suikerspin en later op de middag een bapao broodje.
Aan het eind van de middag heb ik patat en vissticks in de oven gedaan, die we lekker buiten hebben opgegeten.
wk 15 ma lunch
Dinsdag 7 april
08.45 uur: De kinderen zijn naar school gebracht. Ik eet lekker twee rijstwafels met kaas voor ik achter mijn computer kruip.
wk15 di ontbijt
12.30 uur: Lunchtijd! Ik maak wraps met roomkaas, avocado, ham en rucola. Daar kom ik de middag wel mee door!
wk15 di lunch
17.45 uur: Heerlijk gegeten vandaag! Gebakken zalmfilet met zuurkool en witte wijnsaus! Om je vingers bij af te likken! Het recept vind je hier.
zalm met wijnzuurkool 1
Woensdag 8 april
08.45 uur: Vandaag begin ik met oogstbrood met kaas.
wk15 wo ontbijt
12.00 uur: Twee beschuiten met roomkaas en salami. Yumm!
wk15 wo lunch
17.45 uur: Vandaag eten we gebraden beenham met gegratineerde aardappels met mosterd, doperwtjes en zelfgemaakte appelmoes.
wk15 wo diner
Donderdag 9 april
09.45 uur: Ik ontbijt laat vandaag, want ik heb eerst boodschappen gedaan. Flinke trek dus! Ik neem een flinke bak Turkse yoghurt met crunchy amarant met havervlokken, een nieuw product van Zonnatura. De review lees je binnenkort!
wk 15 do ontbijt
12.30 uur: Zoals altijd wanneer Lucas mag kiezen, eten we tosti’s als lunch!
wk 15 do lunch
17.45 uur: Vandaag eten we weer eens tomatenrijst met rookworst. Blijft lekker!
wk 15 do diner
Vrijdag 10 april
08.45 uur: Een lekker begin van deze zonnige dag met twee boterhammen met salami.
wk 15 vr ontbijt
12.30 uur: Er lag nog een bakje overgebleven doperwtensoep in de vriezer. Een heerlijke lunch met dit zonnige weer!
wk 15 vr lunch
Voor het avondeten heb ik leftover tomatenrijst van gisteren opgewarmd.

Zaterdag 11 april
12.30 uur: Vandaag is het ontbijt er voor mij bij ingeschoten. Rond lunchtijd had ik dus flinke trek. We waren met de kinderen in de stad, waar we een broodje hebben gegeten bij La Place.
wk 15 za lunch
17.00 uur: Vanmorgen had ik de crockpot al aangezet om pulled pork te maken. De kinderen kregen poffertjes, Paul en ik een broodje pulled pork. Oh, zo lekker! Het recept volgt later deze week!
wk 15 za diner
Zondag 12 april:
08.30 uur: We hebben weer gezellig aan tafel ontbeten vanmorgen.
wk 15 zo ontbijt
12.00 uur: Terwijl ik deze eetweek bijwerk eet ik een kom yoghurt met cruesli en honing.
wk 15 zo lunch
17.00 uur: Hollandse pot vandaag! Balletjes gehakt met gekookte aardappels en witlof uit de oven.
wk 15 zo diner

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *