pastasaus met knakworst 1

Kids favoriet: pastasaus met knakworstjes

Gelukkig eten mijn kinderen doorgaans allebei gewoon met de pot mee. Maar af en toe hebben Paul en ik gewoon trek in een pittige curry of eten we iets anders wat de kinderen echt niet lusten.
Voor zulke gevallen is het handig om het recept voor deze pastasaus met knakworstjes achter de hand te hebben!pastasaus met knakworstjes 3
De saus is super makkelijk te maken en de kinderen zijn er gek op. Je kan ook makkelijk een grotere hoeveelheid maken en een gedeelte invriezen. Zo wordt het helemaal makkelijk om je kinderen een lekkere maaltijd voor te zetten!
Door de worteltjes smaakt de saus een beetje zoetig en krijgen je kids ook ongemerkt ook nog wat groenten binnen.

pastasaus met knakworst 4

Kids favoriet: pastasaus met knakworstjes
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: 4
Ingrediënten:
  • 1 uitje, fijn gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 100 gram worteltjes, geraspt
  • 1 pakje gezeefde tomaten
  • 10 knakworstjes, in stukjes
  • olijfolie
  • milde paprikapoeder
Bereiden:
  1. Verhit een scheutje olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook even aan
  2. Voeg de geraspte wortel toe en laat vijf minuten zachtjes bakken
  3. Voeg de gezeefde tomaten toe en laat 20 minuten zonder deksel op de pan op laag vuur pruttelen zodat de saus iets dikker wordt
  4. Voeg de knakworstjes toe en warm een paar minuten mee
  5. Breng de saus op smaak met een snufje paprikapoeder en peper en zout

pastasaus met knakworst 2

Een gedachte over “Kids favoriet: pastasaus met knakworstjes”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *