Verhit een beetje (wok)olie in een wok of hapjespan
Fruit de knoflook en gember even aan (pas op dat de knoflook niet donker kleurt!)
Voeg de broccoliroosjes toe en laat een minuutje meebakken
Meng intussen de azijn, oestersaus, suiker, sesamolie sojasaus, water en maïzena door elkaar en doe samen met de chilivlokken bij de broccoli in de pan
Breng aan de kook en laat op laag vuur zachtjes koken tot de broccoli beetgaar is en de saus is ingedikt (ca. 8-10 minuten).
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/broccoli-met-oestersaus/