Wraps met warm gerookte zalm en honing-citroensaus
- 4 volkoren wrap tortilla’s
- zakje gemengde jonge bladsla (ca 80 gram)
- 2 avocado’s
- 2 moten warmgerookte zalm à ca. 125 gram
- Voor de saus:
- 4 eetlepels extra vierge olijfolie
- 3 eetlepels mayonaise
- sap van ½ citroen
- 1 eetlepel honing
- Verdeel de sla over de wraps
- Snijd de avocado’s in stukken en verdeel over de sla
- Meng de ingrediënten voor de saus goed door elkaar en breng op smaak met peper
- Schep wat saus over de sla en avocado
- Breek de zalmmoten in grove stukken en verdeel over de wraps
- Verdeel de rest van de saus over de zalm en bestrooi met versgemalen peper
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/wraps-met-gerookte-zalm-en-honing-citroensaus/
3.5.3226