Citroen krieltjes uit de oven
- 600 gram krieltjes in de schil
- 2 eetlepels olijfolie
- sap van ½ citroen
- 4 knoflooktenen
- Zeezout en peper
- Een paar takjes peterselie, voor garnering
- Verwarm de oven voor op 200 graden
- Snijd de grote krieltjes doormidden en leg de aardappels op een bakplaat
- Meng de olijfolie met de citroensap en meng door de aardappels
- Leg de knoflooktenen heel en ongepeld tussen de aardappels en bestrooi met zeezout en peper
- Laat de krieltjes in ca. 25-30 minuten gaar worden in de oven
- Schep ze halverwege de baktijd even om
- Bestrooi de geroosterde aardappels voor het serveren met wat gehakte peterselie
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/citroen-krieltjes-oven/
3.5.3208