Pizzastokje deluxe
- ½ stokbrood
- 2 eetlepels tomatenketchup
- 2 theelepels groene pesto
- 4 plakjes rauwe ham
- ½ rode ui, in dunne ringen
- 125 gram mozzarella, in plakjes
- Verwarm de grill
- Snijd het stokbrood in de lengte doormidden
- Meng de ketchup met één theelepel pesto en bestrijk hiermee de stokboord helften
- Beleg de stokjes met de ham, verdeel hierover de ui en vervolgens de mozzarella
- Verdeel de resterende pesto over de mozzarella
- Zet de stokbroodjes ca. 5 minuten onder de hete grill tot ze goed warm zijn en de mozzarella gesmolten
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/pizzastokje-deluxe/
3.5.3208