Makkelijke eiersalade
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: 4-6
Ingrediënten:
  • 6 eieren, hard gekookt en afgekoeld
  • 3 eetlepels mayonaise
  • ½ eetlepel scherpe (Dijon) mosterd
  • ½ rode ui, fijn gesnipperd
  • 1 stengel bleekselderij, fijn gesneden
  • 2 eetlepels gehakte bieslook
Bereiden:
  1. Pel de eieren en hak ze in stukjes
  2. Doe de gehakte eieren in een kom en voeg de mayonaise, mosterd, ui, bleekselderij en bieslook toe
  3. Roer goed door elkaar
  4. Breng op smaak met peper en zout
Recipe by Lovemyfood.nl at http://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/makkelijke-eiersalade/