Homemade nacho cheese dip
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Ingredi├źnten:
  • 50 gram boter
  • 4 eetlepels bloem
  • 250 ml melk
  • 200 ram cheddarkaas, geraspt
  • 1 theelepel cayennepeper
  • ┬Ż theelepel tabasco
Bereiden:
  1. Laat de boter smelten in een steelpannetje zonder bruin te worden
  2. Voeg de bloem toe en roer met een houten lepel tot een glad papje
  3. Schenk beetje bij beetje de melk erbij en roer telkens tot de melk is opgenomen door de saus
  4. Voeg de geraspte kaas toe en blijf zachtjes roeren tot de kaas gesmolten is en de saus glad is
  5. Roer de cayennepeper en de tabasco door de dip
  6. Serveer met nacho chips
Recipe by Lovemyfood.nl at http://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/nacho-cheese-dip/