Ingrediënten:
  • 50 gram humus
  • ½ gesneden courgette
  • Een handje cherrytomaatjes
  • 2 eetlepels olijven
  • 1 volkoren pita, in driehoekjes gesneden
Bereiden:
  1. Doe de humus in een klein kommetje of bakje en zet deze in het midden van een groot bord.
  2. Verdeel de courgette, cherrytomaatjes, olijven en pita-driehoekjes rond de humus.
  3. Serveer direct. Eet smakelijk!
Recipe by Lovemyfood.nl at http://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/gastblog-3-snelle-en-simpele-zomerontbijtjes/