Ovenschotel met vis en prei
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: 2-4
Ingrediënten:
  • 2 grote preien
  • 200 gram crème fraîche
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • snufje knoflookpoeder
  • 400 gram vis uit de diepvries
  • flinke hand belegen geraspte kaas
Bereiden:
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Was de prei en snijd in halve ringen
  3. Verhit wat boter of olie in een hapjespan en bak de prei hierin even aan
  4. voeg de kerrie, knoflookpoeder en crème fraîche toe en roer goed door
  5. Breng op smaak met peper en zout.
  6. Leg de bevroren stukken vis in en ovenschaal en verdeel het prei mengsel erover
  7. Bestrooi met de geraspte kaas en laat in ca. 30 minuten gaar worden in de oven
Recipe by Lovemyfood.nl at http://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/ovenschotel-met-vis-en-prei/