Venkelsalade van Bill Granger
- 3 venkelknollen, in dunne plakjes
- 2 eetlepels kappertjes
- 1 kleine rode ui, in ringen
- 1 ½ eetlepel gehakte peterselie
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 ½ eetlepel citroensap
- Doe de venkel, kappertjes, ui en peterselie in een grote kom en meng door elkaar
- Roer de mayonaise en citroensap door elkaar en schep door de salade
- Breng op smaak met peper en zout
Recipe by Lovemyfood.nl at https://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/venkelsalade-van-bill-granger/
3.3.3070