Makkelijke pizzarol
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: 4-6
Ingrediƫnten:
  • Ca. 400 gram kant en klaar pizzadeeg
  • 4 eetlepels tomatensaus of gezeefde tomaten
  • 1ui, gesnipperd
  • 4 plakjes salami
  • 3 plakken ham
  • 75 gram zongedroogde tomaten, uitgelekt en in stukjes
  • 125 gram mozzarella, in stukjes
  • handje basilicumblaadjes, grof gehakt
  • Olijfolie
Bereiden:
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Bekleed een bakblik met bakpapier
  3. Verhit wat olie in een koekenpan en bak hierin de ui glazig
  4. Rol het pizzadeeg uit en leg op het bakpapier
  5. Besmeer het pizzadeeg de tomatensaus en verdeel vervolgens de gebakken ui erover
  6. Snijd de plakken salami en ham doormidden en beleg het deeg hiermee
  7. Verdeel de zongedroogde tomaatjes, basilicum en de helft van de mozzarella over het deeg
  8. Bestrooi met wat peper en rol het deeg voorzichtig op
  9. Bestrijk de rol met wat olijfolie en verdeel de rest van de mozzarella erover
  10. Laat de pizzarol in 20-25 minuten gaar worden in de oven
  11. Laat de pizzaroleen minuut of vijf afkoelen en snijd dan in plakken
Recipe by Lovemyfood.nl at http://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/makkelijke-pizzarol/