Salade met gerookte kip en mango
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: 4
Ingrediënten:
  • 3 eetlepels griekse yoghurt
  • 2 eetlepels zoete chilisaus
  • Tabasco naar smaak
  • 1 zakje veldsla
  • 2 avocado’s, in plakjes
  • 1 grote gerookte kipfilet, in plakjes
  • 1 mango, in blokjes
  • ½ rode ui, fijn gesnipperd
  • 12 cherry tomaatjes, gehalveerd
Bereiden:
  1. Meng in een bakje de yoghurt, chilisaus en tabasco tot een dressing
  2. Verdeel de veldsla over vier borden
  3. Verdeel hierover de avocado, kipfilet, mango, rode ui en cherry tomaatjes
  4. Maak de salade af met de dressing en serveer direct.
Recipe by Lovemyfood.nl at http://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/salade-met-gerookte-kip-en-mango/