Wraps met zalm en komkommer
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: ca. 15 stuks
Ingrediënten:
  • 3 grote wrap tortilla’s
  • 200 gram gerookte zalm
  • 125 ml crème fraîche
  • 2 grote eetlepels gehakte dille
  • 1 komkommer
Bereiden:
  1. Meng in een kommetje de crème fraîche met de gehakte dille tot een dressing
  2. Breng op smaak met peper en zout
  3. Snijd met een kaasschaaf of dunschiller lange linten van de komkommer
  4. Leg de drie tortilla’s op een werkblad en verdeel de dressing erover
  5. Beleg de wraps met de komkommerlinten
  6. Verdeel de zalm over de wraps
  7. Rol de wraps zo strak mogelijk op en snijd in stukken van ca. 1,5 cm dik.
  8. Zet de stukjes vast met een cocktailprikker
Recipe by Lovemyfood.nl at http://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/wraps-met-zalm-en-komkommer/