BLT Wraps

Deze BLT wraps zijn een lekkere afwisseling voor de dagelijkse boterham tussen de middag.

In Amerika weten ze het allang: bacon, lettuce and tomato (BLT) is een super combinatie! BLT- sandwiches zijn er dan ook ongekend populair.
Deze BLT wraps zijn simpel, snel en superlekker!
Eet ze  als lunch of gewoon lekker als snack tussendoor.

Tip: gebruik een broodmes om de tomaat in plakjes te “zagen”.
Zo krijg je mooie dunne plakjes.

BLT Wraps
 
Voorbereiden
Bereiding
Totaal
 
Porties: 4
Ingrediënten:
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 1 theelepel scherpe mosterd
  • 4 wrap tortilla’s
  • 2 tomaten
  • 4 blaadjes ijsbergsla, gesneden
  • 12 plakjes ontbijtspek
Bereiden:
  1. Bak het ontbijtspek in een koekenpan tot het knapperig is. Laat uitlekken op een velletje keukenpapier.
  2. Meng in een schaaltje de mayonaise met de mosterd
  3. Snijd de tomaten in dunne plakjes
  4. Verdeel de mosterdsaus over de vier wrap tortilla’s
  5. Leg op elke wraptortilla ijsbergsla, 3 plakjes gebakken ontbijtspek en een paar plakjes tomaat
  6. Rol de wraptortilla’s op en snijd ze schuin doormidden.

 

BLT wraps 2